مشمش
المشمش شجرة فاكهة حلوة الطعم، بتديك أول الصيف. محتاجة شمس كاملة وشتا بارد شوية. مش صعبة أوي بس عايزة صبر وشوية عناية.
📍 بتتزرع فين
حديقة، سطح
☀️ الشمس
المشمش عايز شمس كاملة طول اليوم، 6-8 ساعات على الأقل علشان الثمار تطلع حلوة ومضبوطة.
🗓️ ميعاد الزراعة
يناير، فبراير، نوفمبر، ديسمبر
⏳ الحصاد بعد
من الزراعة لبداية الحصاد: 3-4 سنين (تقريباً 1000-1200 يوم).
📖إزاي تزرعها خطوة بخطوة
- 🌱
1اختيار الشتلة
اشتري شتلة مشمش أصلي من مشتل موثوق، عمرها سنة، وساقها مستقيم وخالية من الأمراض.
- ⛏️
2تجهيز الجورة
احفر جورة 60*60*60 سم، واخلط التراب الناتج مع كمبوست عتيق (1:1). لو التربة طينية، أضف رملة.
- 🌳
3زراعة الشتلة
حط الشتلة في الجورة بحيث منطقة التطعيم فوق سطح التربة بشوية. اردم التربة المخلوطة واضغط براحة إيدك.
- 💧
4ري الزراعة
اسقي الشتلة كويس بعد الزراعة، حوالي 5 لتر مية، عشان تستقر في التربة.
- ✂️
5التقليم الأول
في السنة الأولى، قلم الشتلة لارتفاع 60-70 سم عشان تشجع نمو فروع جانبية قوية.
- 🧑🌾
6التسميد السنوي
في فبراير، حط 2 مجرفة سماد بلدي متحلل حول الشجرة، واخلطه مع سطح التربة. بعد العقد، زود سماد مركب متوازن (حسب الجرعة الموصى بها).
- 🐛
7مكافحة الأمراض
راقب المن والذبابة البيضاء. رش صابون بوتاسي أو زيت نيم كل أسبوعين في الربيع. للفطريات، حسن التهوية بالتقليم.
- 🍑
8قطف الثمار
لما الثمار تبقى برتقالية وملمسها ناعم شوية، اقطفها باليد. متستناش أوي عشان متتلفش.
💧الري
في الصيف
اسقيها كل 3-4 أيام، حوالي 10-15 لتر للشجرة الصغيرة، و20-30 لتر للكبيرة.
في الشتا
قلل الري لمرة كل 10-15 يوم، أو لو في مطر استنى.
🌾التسميد
📅 فبراير (بداية التزهير)
سماد بلدي متحلل (زبل أغنام أو أبقار)
بلدي 🌱:حط 2-3 مجارف حول الشجرة، واخلطها مع سطح التربة
📅 بعد العقد (أبريل)
سماد مركب NPK 15-15-15
بلدي 🌱:حفنة صغيرة (50 جرام) للشجرة الصغيرة، و100 جرام للكبيرة، نثر على التربة واسقي
✂️التقليم والقص
تقليم المشمش مهم جدًا، بس بالذكاء مش بالعافية. أول حاجة، شيل الأفرع الميتة والمكسورة والمريضة، والأفرع اللي بتتقاطع وتحك في بعض، والسرسوب اللي طالع من تحت. المشمش شجرة متساقطة الورق، فتقليمها يكون في السكون الشتوي من ديسمبر لفبراير. لو عايز تقليم كبير أو تشكيل للشجرة وهي صغيرة، استعن بمهندس زراعي، لأن أي غلطة في التقليم بتأثر على المحصول لسنين.
⚠️مشاكل شائعة وحلولها
🔴 الأوراق بتصفر وتتساقط⌄
السبب: إما زيادة مية أو نقص حديد (كلوروز) أو التربة قلوية أوي.
الحل: قلل الري لو التربة نداية. أضف مخلوط حديد مخلبي (شيلات الحديد) حسب الجرعة. أو استخدم خل تفاح مخفف (1 ملعقة لكل لتر مية) مرة في الشهر.
🔴 ثمار بتقع صغيرة أو بتتشوه⌄
السبب: نقص تلقيح بسبب قلة النحل، أو عطش في فترة العقد، أو نقص عناصر (بورون).
الحل: ازرع نباتات مزهرة قريبة تجذب النحل. حافظ على ري منتظم. رش بورون (حسب الجرعة) قبل التزهير.
🔴 صمغ (لزوجة) على الساق أو الفروع⌄
السبب: إصابة فطرية أو حشرية (سوسة أو ثاقبة)، أو جرح في اللحاء.
الحل: نظف المنطقة بفرشاة جافة، وادهنها بمعجون بوردو (خليط جير وكبريت). لو إصابة شديدة، استشر مهندس زراعي.
🧺الحصاد
لما الثمار تبقى برتقالية كاملة وملمسها ناعم شوية، اقطفها باليد بلطف. متستناش أوي عشان متتلفش. بتستمر فترة الحصاد 2-3 أسابيع حسب الصنف.
⭐ سر الفلاح الشاطر
في السنة الأولى، اشطف الزهور اللي بتظهر عشان الشجرة تركز على النمو. كمان، حط نشارة خشب أو قش حول قاعدة الشجرة عشان تحافظ على رطوبة التربة وتمنع الحشائش.