تين برشومي
التين البرشومي فاكهة حلوة زي العسل، بتحب الشمس والجو الجاف. ازرعه في تربة صرفة وري بذكاء عشان جذوره متتعفنش.
📍 بتتزرع فين
حديقة، سطح
☀️ الشمس
التين البرشومي بيفضل الشمس الكاملة طول اليوم، على الأقل 8 ساعات عشان يثمر كويس.
🗓️ ميعاد الزراعة
يناير، فبراير، نوفمبر، ديسمبر
⏳ الحصاد بعد
من 120 لـ 180 يوم من التزهير حسب الصنف والظروف.
📖إزاي تزرعها خطوة بخطوة
🪴 مناسب للزراعة المنزلية
- 🌱
1اختيار الشتلة
اشتري شتلة تين برشومي من مشتل موثوق، يكون عمرها سنة أو سنتين. دور على شتلة ساقها قوي وعليها 3-4 فروع.
- 🕳️
2تجهيز الحفرة
احفر حفرة عمقها 60 سم وعرضها 60 سم. اخلط التراب الناتج مع 2 كوباية كمبوست و 1 كوباية رملة عشان التصريف يكون كويس.
- 🌿
3زراعة الشتلة
حط الشتلة في الحفرة بحيث تكون منطقة الطعم فوق سطح التربة بشبر. اردم التربة المخلوطة حوالين الجذور واضغط براحة إيدك.
- 💧
4الري بعد الزراعة
اسقي الشتلة على طول بعد الزراعة بجردل مية (10 لتر) عشان التربة تثبت حوالين الجذور. بعد كده ابدأ جدول الري الطبيعي.
- ✂️
5التقليم في السنة الأولى
في أول شتا، اختار 3-4 فروع قوية تكون متوزعة حوالين الساق واقطع الباقي. ده بيساعد الشجرة تاخد شكل كويس.
- 🧑🌾
6التسميد
في فبراير وابريل، حط حفنة سماد بلدي متخمر (زبل دواجن أو ماشية) حوالين الشجرة وبعدين اسقي. في الصيف، استخدم سماد متوازن 10-10-10 مرة كل شهر.
- 🌾
7التغطية (Mulching)
غطي منطقة الجذور بقش أرز أو كومبوست عشان التربة تفضل رطبة والحشيش ما ينبتش. سمك الغطا 5 سم.
- 🐛
8مكافحة الآفات
افحص الأوراق كل أسبوع. لو لقيت حشرات، اغسلها بمية وصابون بوتاسي أو استخدم زيت نيم. لو الدودة خطيرة، اسأل مهندس زراعي.
💧الري
في الصيف
مرة كل 3-4 أيام، 10-15 لتر لكل شجرة حسب حجمها.
في الشتا
مرة كل 7-10 أيام، 5-7 لتر لو مفيش مطر.
🌾التسميد
📅 فبراير (بداية الربيع)
سماد بلدي متخمر (زبل دواجن أو ماشية)
بلدي 🌱:حفنتين حوالين الشجرة
📅 أبريل ويونيو
سماد متوازن 10-10-10
بلدي 🌱:معلقة كبيرة (15 جم) مذابة في 5 لتر مية لكل شجرة
📅 سبتمبر (لو عايز محصول تاني)
سماد عالي البوتاسيوم (مثل 0-10-10)
بلدي 🌱:معلقة صغيرة (10 جم) مذابة في 5 لتر مية
✂️التقليم والقص
التقليم بتاع التين البرشومي سهل، بس محتاج حذر. في أول شتا بعد الزراعة، اختار 3-4 فروع قوية متوزعة حوالين الساق واقطع الباقي عشان تشكل هيكل الشجرة. بعد كده، كل سنة في الشتاء (ديسمبر-فبراير)، شيل الأفرع الميتة والمكسورة والمريضة، والأفرع اللي بتتقاطع وتحتك في بعض، والنموات اللي بتطلع من تحت الجذر (السرسوب). متقلمش تقليم كبير غير في السكون الشتوي، ولو عايز تعمل تشكيل كبير استعن بمهندس زراعي عشان الغلط بيأثر على الإثمار لسنين.
⚠️مشاكل شائعة وحلولها
🔴 الأوراق بتصفر وتتساقط⌄
السبب: ري زيادة عن اللزوم أو تربة مش بتصرف مية كويس.
الحل: قلل الري، وخلي المدة بين الريات أطول. لو التربة طينية، حط رملة وكمبوست حوالين الشجرة.
🔴 الثمار بتتشقق قبل ما تنضج⌄
السبب: تغير كبير في الري (جفاف بعد عطش) أو رطوبة عالية.
الحل: حافظ على ري منتظم. في الصيف، اسقي بانتظام كل 3 أيام. لو الجو رطب، حاول تحسن التهوية.
🔴 حشرات دقيقة زي المن على الأوراق⌄
السبب: المن أو التربس بيظهر في الجو الجاف أو لو الشجرة تعبانة.
الحل: رش مية وصابون بوتاسي (ملعقة صغيرة صابون على 1 لتر مية) أو استخدم زيت نيم. كرر كل أسبوع.
🧺الحصاد
التين بينضج على الشجرة، لما لونه يتحول للون المميز (أصفر أو بنفسجي حسب الصنف) وطرفه يلين. اقطفه باليد بلطف، وخلال أسبوعين هتلاقي محصول جديد. التين الطازج بيتحفظ في التلاجة 3-4 أيام.
⭐ سر الفلاح الشاطر
لو عايز تين ألذ، حط مرآة أو ألومينيوم تحت الشجرة عشان تعكس الشمس على الثمار السفلية. كمان ساعد في التلقيح لو الصنف محتاج تلقيح، بحط فرع من صنف تاني جنبه.