خس الحمل
Lamb's Lettuce (Corn Salad)
تصوير:SchwäbinCC BY-SA 3.0 de
خلاصة الكلام
خس الحمل نبات شتوي بيطلع وردة صغيرة أوراقها طرية وطعمها حلو فيه نكهة بندق خفيفة. بيتزرع في الخريف والشتا وبيستحمل البرد جداً. بيطلع في بلكونة أو سطح أو حديقة صغيرة.
الإضاءة
نور غير مباشر
الصعوبة
سهل
الحصاد بعد
50-60 يوم من الزراعة
بتتزرع فين
بلكونة، سطح، حديقة
الشمس: شمس كاملة أو نص شمس
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: أكتوبر، نوفمبر، ديسمبر
سر الفلاح الشاطر
خس الحمل بيستحمل البرد جداً، لكن في الصقيع الجامد غطيه بشبك أو قماش خفيف. كل ما تقطف كل ما يطلع ورق جديد، فاقطف باستمرار.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختار الوقت المناسب
ازرع من أول أكتوبر لحد آخر ديسمبر. الجو الحر بيخلي البذور تنام وما تنبتش، فاستنى الجو يبرد.
جهز الأرض أو الأصيص
حط خليط من بيتموس وكومبوست ورمل بنسبة 2:1:1. لو في أرض الحديقة اقلب التربة وحط كومبوست قديم.
ابذر البذور
انثر البذور على سطح التربة واضغط عليها شوية. غطيها بطبقة رقيقة من البيتموس أو الرمل بسُمك نص سم. بلل بالماء برفق.
اسقي باعتدال
خلي التربة رطبة بس مش غرقانة. اسقي كل يومين أو لما تحس إن سطح التربة نشف. في الشتا قلل السقي.
خفف النباتات
لما يطلعوا 3-4 ورقات، خفف المسافات بينهم لـ 10-15 سم عشان كل نبات يكبر ويلاقي مكانه.
احمي من الصقيع الجامد
لو الجو برد قوي أو في صقيع، غطي النباتات بشبك بلاستيك أو قماش خفيف بالليل وشيله بالنهار.
تابع الحشائش
اشيل الحشائش اللي حوالين النباتات عشان ما تاخدش الغذاء. اقلعها بإيدك بلطف.
الري
في الصيف
ما تزرعش في الصيف لأنه ما ينفعش. لو زرعت في مكان بارد اسقي كل يوم الصبح.
في الشتا
اسقي كل 3-4 أيام في الشتا. قلل لو الجو رطب أو بتمطر.
نصيحة: اسقي من تحت النبات مش على الأوراق عشان ما تتعفنش. الصبح أفضل وقت للسقي.
التسميد
قبل الزراعة بحوالي أسبوع
حل بلدي: حط كومبوست في التربة واقلبه كويس.
كومبوست قديم أو سماد عضوي متحلل
بعد 3-4 أسابيع من الزراعة
حل بلدي: اسقي النباتات بسماد سائل مخفف كل أسبوعين.
سماد سائل عضوي مخفف (زي سماد الدود)
التقليم والقص
مش محتاج تقليم كتير. بس اشيل الأوراق الصفراء أو الميتة عشان تشجع النمو. لو النبات طلع شمراخ زهرة، اقطعه عشان يفضل يطلع ورق.
مشاكل شائعة وحلولها
البذور ما بتنبتش
السبب: الجو حر أو التربة ناشفة
الحل: استنى الجو يبرد (أكتوبر-ديسمبر) واسقي بانتظام. غطي الأصيص بشبك عشان تحافظ على الرطوبة.
أوراق بتصفر وبتذبل
السبب: سقي زيادة أو صرف وحش
الحل: قلل السقي وخلي التربة تنشف شوية بين كل سقية. تأكد إن الأصيص فيه خرم للصرف.
حشرات صغيرة على الأوراق
السبب: منّ أو حشرات تانية
الحل: رش بمحلول صابون بوتاسي مخفف أو زيت نيم. كرر كل أسبوع لحد ما تختفي. لو الإصابة كبيرة اسأل مهندس زراعي.
أوراق بتتعفن من القلب
السبب: رطوبة زيادة وتهوية وحشة
الحل: حسن التهوية وقلل السقي. اشيل الأوراق المتعفنة. لو استمر التعفن اسأل مهندس زراعي.
الحصاد
احصد لما الوردة تبقى كاملة وطازة، حوالي 50-60 يوم من الزراعة. اقطع الوردة كلها من فوق سطح التربة بسكينة حادة. تقدر تحصد على مراحل: اقطع الأوراق الكبيرة وسيب الصغيرة تكمل.