ليمون جراس
Lemongrass
تصوير:Obsidian SoulCC0
خلاصة الكلام
الليمون جراس عشبة عطرية سهلة في البيت أو الحديقة. بتحب الشمس والمية المنتظمة، وهاتريحك في الشاي والطبخ. متنساش تقص الأوراق القديمة عشان تشجع النمو الجديد.
الإضاءة
شمس
الصعوبة
متوسط
الحصاد بعد
تقدر تبدأ تحصد بعد 3 شهور من الزراعة، وكل شهر بعد كده تقدر تقص أوراق جديدة.
بتتزرع فين
حديقة، سطح
الشمس: الليمون جراس بيحب الشمس المباشرة، مش أقل من 6 ساعات شمس في اليوم. لو زرعته في ظل، هيكون ضعيف ورايحته خفيفة.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: فبراير، مارس، أبريل، مايو، سبتمبر، أكتوبر، نوفمبر
سر الفلاح الشاطر
عشان تحافظ على ريحة الليمون جراس قوية، اقطعه الصبح بدري قبل ما الشمس تعلى. كمان لو عايز تخليه معمر، اقلعه كل سنة واقسمه وازرعه تاني في تربة جديدة.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختيار الشتلة
اشتري شتلة ليمون جراس من المشتل، واختار اللي سيقانها سميكة ولونها أخضر فاتح. لو هتزرع من البذور، انقعها في مية دافية 12 ساعة قبل الزراعة.
تجهيز الأصيص أو الأرض
في الأصيص، استخدم أصيص قطره 30 سم على الأقل فيه فتحات تصريف. في الحديقة، احفر حفرة 30 سم في 30 سم واخلط التراب مع كمبوست عشان التصريف يكون كويس.
الري أول مرة
بعد الزراعة، اسقيها كويس لحد ما المية تخرج من تحت. بعد كده، حافظ على التربة رطبة مش مبلولة.
اختيار المكان
حط الأصيص في مكان يستقبل شمس كاملة طول اليوم. لو جوة البيت، حطه على شباك جنوبي أو غربي.
التقليم
لما السيقان توصل طول 30 سم، اقص الأوراق الخارجية القديمة من القاعدة. ده يشجع نمو سيقان جديدة ويخلي النبات متجدد.
التسميد
كل شهر في الصيف، حط سماد متوازن 10-10-10 أو كمبوست سائل. في الشتا، مرة كل شهرين.
التقسيم
لما النبات يكبر ويزحم الأصيص، اقلعه واقسمه لعدة شتل. كل خصلة تقدر تزرعها لوحدها.
الشتاء
لو الجو برد تحت 10 درجات، حط الأصيص جوة البيت في مكان مشمس. لو في الأرض، غطي الجذور بقش أو نشارة.
الري
في الصيف
اسقيها كل يومين أو 3 أيام حسب الجو، خلي التربة رطبة مش مبلولة.
في الشتا
قلل الري مرة كل أسبوع، وخلي التربة تنشف شوية بين الريات.
نصيحة: أفضل طريقة تعرف إذا كانت عطشانة: اغرس صباعك في التربة 2 سم. لو جافة، اسقيها. لو لسا رطبة، استنى.
التسميد
كل شهر من مارس لسبتمبر
حل بلدي: بديل بلدي: كوباية كمبوست سائل مخفف (1:10) كل شهر.
سماد متوازن 10-10-10 أو سماد سائل للنباتات العطرية
مرة في بداية الربيع
حل بلدي: حط 2 كيلو زبل حول كل نباتة في الحديقة.
سماد بلدي متحلل (زبل) أو كمبوست
لو الأوراق صفرا
حل بلدي: بديل: رش الأوراق بمحلول يوريا (1 ملعقة صغيرة على 4 لتر مية) مرة واحدة.
سماد غني بالنيتروجين (مثل نترات النشادر)
التقليم والقص
لما سيقان الليمون جراس توصل طول 30 سم (يعني تقريبًا شبر)، اقص الأوراق الخارجية القديمة من القاعدة بمقص نضيف. خلي السيقان الداخلية الصغيرة عشان تكمل نمو وتخلي النبات كثيف. لو عايز تحصد، اسحب الساق من القاعدة برفق، ولو سهل نزعه اقطعه على ارتفاع 5 سم من الأرض. كده النبات هيفرع ويطلع سيقان جديدة باستمرار.
مشاكل شائعة وحلولها
الأوراق صفرا وضعيفة
السبب: نقص مية أو نقص نيتروجين أو الشمس قليلة
الحل: زود الري وحط السماد النيتروجيني. لو في ظل، انقله لمكان أشد شمس.
بقع صفرا أو بنية على الأوراق وبتجف
السبب: مرض الصدأ (فطر) بسبب الرطوبة العالية وقلة التهوية
الحل: اقطع الأوراق المصابة وخلي التهوية كويسة. رش بمحلول صابون بوتاسي وزيت نيم كل أسبوع لحد ما يتحسن.
النبات مش بينمو كويس والأوراق بتموت
السبب: تربة طينية متماسكة أو مية راكدة
الحل: لو في أصيص، غير التربة لخلطة خفيفة (بيتموس + بيرلايت). لو في الأرض، اعزق التربة واخلطها برمل وكمبوست.
الحصاد
لما السيقان توصل طول 30 سم، امسك الساق من القاعدة واسحبه لبرة شوية. لو سهل نزعه، اقطعه بالمقص على ارتفاع 5 سم من الأرض. خلي السيقان الداخلية الصغيرة عشان تكمل نمو. استخدم الأوراق طازة أو جففها في مكان مظلل.