مانجو
Mango
تصوير:OtuNwachinemereCC BY-SA 4.0
خلاصة الكلام
المانجو فاكهة صيفية حلوة، بتتحب في مصر. محتاجة شمس كتير ومي معتدلة وتربة خفيفة. شجرة قوية بس بتتعب في الصقيع.
الإضاءة
شمس
الصعوبة
متوسط
الحصاد بعد
من 3 لـ 5 سنين حسب الصنف والرعاية، بعد كدة بتجني كل سنة.
بتتزرع فين
حديقة، سطح
الشمس: عايز شمس كاملة طول اليوم، 8 ساعات على الأقل. مكان مظلل هيديك مانجا سكري وطعمها مش حلو.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: مارس، أبريل، سبتمبر
سر الفلاح الشاطر
عشان تزود الإنتاج، في أول 3 سنين اقطف الزهور الأولانية عشان الشجرة تقوى. كمان، حط طبقة موش (مولش) حوالي الجذع عشان تحافظ على الرطوبة وتمنع الحشائش.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختيار الشتلة
اشتري شتلة مطعمة من مشتل موثوق، عمرها سنة أو سنتين. دور على صنف مناسب لبلدك زي العويس أو الزبدية.
مكان الزراعة
احفر جورة في مكان مشمس بعيد عن المباني والأشجار التانية. خلي المسافة بين الشجر 6 متر عشان تفضل كبيرة.
تجهيز التربة
التربة تكون طينية رملية وخفيفة. اخلط معاها كمبوست عشان تبقى غنية. لو التربة ثقيلة، زود رمل أو بيتموس.
الري بعد الزراعة
اسقي الشتلة كويس أول أسبوعين كل يوم، بعد كدة قلل الري. في الصيف: كل 3-4 أيام، في الشتا: كل أسبوع.
التقليم
في أول 3 سنين، قلم الأفرع المكسورة أو المتشابكة. خلي الشجرة مفتوحة عشان الشمس توصل لكل الأفرع.
التسميد
في فبراير ومارس، حط سماد متوازن 10-10-10 أو سماد بلدي (زبل). في الصيف، زود سماد بوتاسيوم عشان الثمار تبقى حلوة.
الحماية من الآفات
راقب المن والتربس والحشرات القشرية. استخدم صابون بوتاسي أو زيت نيم. لو العفن ظهر على الأوراق، رش بيكربونات صوديوم.
زراعة الأصص
لو هتزرع في أصص على السطح، استخدم أصيص كبير (60 لتر على الأقل) وتربة خفيفة. اسقي بانتظام وزود سماد كل شهر.
الري
في الصيف
كل 3-4 أيام، عشان التربة تفضل رطبة مش مبلولة. لو الجو حر جدًا، زود الري.
في الشتا
كل أسبوع أو 10 أيام، حسب المطر. خلي التربة تنشف شوية بين الريات.
نصيحة: اسقي الصبح بدري أو آخر النهار عشان المياه تتبخرش. لو في مطر، قلل الري.
التسميد
فبراير ومارس (بداية الربيع)
حل بلدي: زبل بلدي (مخلفات حيوانية) متحلل كويس
سماد متوازن 10-10-10
يونيو ويوليو (وقت العقد)
حل بلدي: رماد الخشب أو سلفات البوتاسيوم
سماد عالي البوتاسيوم
سبتمبر (بعد الحصاد)
حل بلدي: كمبوست منزلي
سماد عضوي (كمبوست)
التقليم والقص
المانجو متحبش تقليم جامد زي الخوخ أو العنب. في أول 3 سنين، شيل الأفرع الميتة أو المكسورة أو اللي بتتقاطع وتحتك في بعض، وخلي الشجرة مفتوحة عشان الشمس توصل جواها. التقليم الخفيف ده يكون بعد الجني أو في الربيع، ومتعملش تقليم كبير في الشتاء عشان بتضر الإثمار. ولو عايز تشكل الشجرة وهي صغيرة، استعن بمهندس زراعي عشان الغلط بيأخر المحصول سنين.
مشاكل شائعة وحلولها
الأوراق بتصفر وتتساقط
السبب: نقص مياه أو زيادة ري أو تربة ثقيلة
الحل: ظبط الري، ولو التربة تقيلة حط رمل. لو الجو حر، زود الري شوية.
ثمار صغيرة ومش حلوة
السبب: نقص شمس أو نقص بوتاسيوم أو ري غير منتظم
الحل: قلل الظل، زود سماد بوتاسيوم، وانتظم في الري. لو الشجرة صغيرة، استنى سنة.
بقع سودا على الأوراق والثمار
السبب: فطر (أنثراكنوز) بسبب الرطوبة العالية
الحل: قلل الري بالرش، وزيّن التهوية. رش بيكربونات صوديوم (ملعقة صغيرة على لتر مية) كل أسبوعين. لو كتير، استشر مهندس زراعي.
الحصاد
المانجو بتنضج بعد 3-5 سنين من الزراعة. الثمار بتغير لونها من أخضر لأصفر أو أحمر حسب الصنف. اختبر النضج بشم الرائحة الحلوة أو الضغط الخفيف. اقطفها بالمقص وخلي جزء من العنق. بتفضل في التلاجة أسبوعين.