أوريجانو
Oregano
تصوير:Ivar LeidusCC BY-SA 4.0
خلاصة الكلام
أوريجانو نبات معمر سهل، بيحب الشمس والتربة الناشفة الفقيرة. كل ما تربة أفقر وشمس أقوى، كل ما الريحة والنكهة يبقوا أحلى. بيزهر في الربيع والنحل بيعشقه.
الإضاءة
شمس
الصعوبة
سهل
الحصاد بعد
60-75 يوم من الزراعة لحد أول حصاد ورق، وبيبدأ يزهر بعدها في الربيع.
بتتزرع فين
بلكونة، سطح، حديقة
الشمس: شمس كاملة طول اليوم — 6 ساعات شمس على الأقل. الشمس القوية والتربة الفقيرة الناشفة هي اللي بتطلع النكهة الحادة القوية.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: فبراير، مارس، أكتوبر، نوفمبر
سر الفلاح الشاطر
متغذيهوش كتير ومتسقيهوش كتير — الأوريجانو بيطلع أحلى نكهة لما يتعب شوية في تربة فقيرة وشمس حارقة. ده سر المزارعين القدام.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
ابدا بالشتلة أو البذرة
الأسهل تشتري شتلة من المشتل. لو هتزرع بذرة، انثرها سطحية على التربة واضغط عليها بس متغطيهاش، لأنها محتاجة ضوء عشان تنبت.
اصطاد الأصيص الصح
أصيص فيه فتحات تصريف كفاية. خلطة التربة: 2 جزء بيتموس + 1 جزء بيرلايت + حفنة رملة. الأوريجانو بيكره الأرض الثقيلة اللي بتحبس المية.
حطه في الشمس
أشمس مكان عندك في البلكونة أو السطح. لو حطيته في الظل هتطلع سيقان طويلة وضعيفة وورق من غير طعم.
اسقي بحساب
اسقي لما سطح التربة ينشف خالص. في الصيف كل 2-3 يوم، وفي الشتا قلل كتير. زيادة المية أخطر عليه من العطش.
اقرط القمم
أول ما النبات يطول، اقرط القمم بإيدك أو مقص نضيف. ده بيخليه يتفرع ويبقى كثيف مش ساق واحدة طويلة.
غذي بخفة
سماد قليل جداً. كتير سماد بيطلع ورق كتير بس من غير نكهة. مرة كل شهر في موسم النمو كفاية.
سيب الزهر للنحل
لما يزهر، سيب الزهور شوية — النحل بيحبها جداً. بعد ما تخلص، اقطع النبات لتحت عشان يرجع يطلع تاني.
احصد وجفف
اقطع السيقان قبل ما الزهور تتفتح خالص، اربطها في حزمة وعلّقها في مكان ظل وجاف. الورق الناشف بيحتفظ بالنكهة شهور.
الري
في الصيف
كل 2-3 يوم في الصيف، واسقي الصبح بدري. لو الجو حر جداً وجاف، ممكن كل يوم بس اتأكد إن التربة بتصرف كويس.
في الشتا
قلل جداً — كل 7-10 يوم أو لما التربة تنشف خالص. الأوريجانو بيموت من زيادة المية في الشتا أكتر من البرد.
نصيحة: دوق التربة بإصبعك قبل ما تسقي. لو لسه رطبة، استنى. الأوريجانو بيحب يعطش شوية.
التسميد
مرة واحدة في بداية موسم النمو (شهر 2 أو 3)
حل بلدي: حفنة كمبوست بلدي نضيف حوالين قاعدة النبات وبعدها اسقي
كمبوست ناضج أو سماد عضوي مخفف — حفنة صغيرة حول النبات
التقليم والقص
اقرط القمم بانتظام عشان النبات يتفرع ويبقى كثيف. بعد ما يخلص الإزهار، اقطع النبات لتحت بحوالي شبر من الأرض عشان يرجع ينشط. متخافش من التقليم القوي — الأوريجانو بيحبها.
مشاكل شائعة وحلولها
سيقان طويلة رفيعة وورق قليل الطعم
السبب: قلة شمس أو تربة غنية زيادة بالسماد
الحل: انقله لمكان شمس أكتر، وقلل السماد. اقرط القمم عشان يتفرع.
ورق بيصفر وبيذبل من تحت والنبات بيدوب
السبب: ري زيادة أو تربة مش بتصرف
الحل: وقف الري لحد ما التربة تنشف، وتأكد إن الأصيص فيه فتحات تصريف. لو الأرض ثقيلة، اخلطها برملة وبيرلايت.
حشرات صغيرة خضراء أو سوداء على القمم
السبب: من أو حشرات بيضاء بتهاجم النمو الطري
الحل: اغسل الورق بمية وصابون بوتاسي مخفف. لو الإصابة كبيرة، اسأل مهندس زراعي.
بقع بنية على الورق وسيقان سوداء
السبب: رطوبة زيادة وتهوية ضعيفة
الحل: اقطع الأجزاء المصابة، وسّع المسافة بين النباتات، وحسن التهوية. قلل الري.
الحصاد
اقطع السيقان من فوق الأرض بحوالي شبر قبل ما الزهور تتفتح خالص — ده أحسن وقت للنكهة والتجفيف. تقدر تحصد الورق الطري طول الموسم. بعد الحصاد، النبات بيرجع يطلع تاني.