راوند
Rhubarb
تصوير:Evan-AmosPublic domain
خلاصة الكلام
الراوند نبات معمر بيحب الجو البارد، وبيصعب جدًا في مصر لأن صيفها حر عليه. بيتاكل منه السيقان بس، لأن الورق سام وفيه أوكساليك أسيد. في أول سنة ممنوع تحصد عشان النبات يقوى.
الإضاءة
نور غير مباشر
الصعوبة
سهل
الحصاد بعد
من 1 لـ 2 سنة لأول حصاد خفيف، وبعدها حصاد كل سنة من الربيع لآخر يونيو.
بتتزرع فين
حديقة
الشمس: شمس كاملة أو نص شمس، بس يفضل شمس الصبح مش شمس الظهر الحارقة.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة:
سر الفلاح الشاطر
الراوند محتاج شتا بارد عشان ينام ويطلع سيقان حلوة. في مصر الجو الحر بيخليه ضعيف ومش بينجح. لو عايز تجرب، لازم توفر له مكان بارد أو تعتبره نبات موسمي في الشتا.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختار مكان بارد
الراوند عايز شتا بارد عشان ينام ويصحى قوي. في مصر صعب جدًا، فلو هتجرب لازم تكون في مكان بارد زي أوروبا أو جو جبلي بارد. اختار ركن في الحديقة فيه شمس صبح وظل بعد الضهر.
حضّر التربة
الراوند بيحب تربة غنية ورطبة بس مش غرقانة. اخلط كمبوست قديم كويس مع التراب، واضمن إن المكان بيصرف المية كويس عشان الجذور مش تتعفن.
ازرع الجذمور
أحسن طريقة تزرع جذمور (ريزوم) مش بذور. احفر حفرة بحجم الجذمور، حط الجذمور بحيث البرعم بتاعه يبان على سطح التراب، وردم عليه وادوس خفيف. سيب مسافة 90 سم بين كل نبات والتاني.
اسقي بانتظام
خلي التربة رطبة طول الوقت، خصوصًا في الصيف. اسقي الصبح أو بالليل، ومتحطش مية على الورق عشان مايجيلوش عفن.
غطي التربة
حط طبقة من القش أو الكمبوست حوالين النبات عشان تحافظ على الرطوبة وتمنع الحشيش. ده بيساعد الجذور تفضل باردة في الحر.
شيل الشماريخ الزهرية
لو طلع للنبات شمراخ زهرة، اقطعه من قاعدته على طول. الزهرة بتاخد طاقة النبات وتضعف السيقان.
نضّف في الخريف
لما الورق يموت في الخريف، اقطعه وسيبه على الأرض كغطاء. ده بيحمي الجذور من الصقيع ويرجع للتربة مواد غذائية.
متحصدش أول سنة
في أول سنة من الزراعة، متحصدش خالص. سيب النبات يقوى. من السنة التانية ابدأ حصاد خفيف.
الري
في الصيف
اسقي بغزارة في الصيف، خلي التربة رطبة دايمًا. في الجو الحار جدًا ممكن تسقي كل يوم أو يومين.
في الشتا
قلل السقي في الشتا، بس متسيبش التربة تنشف خالص. اسقي لما سطح التربة ينشف.
نصيحة: الراوند بيكره الغرق، فاتأكد إن المكان بيصرف كويس. لو التربة طينية ثقيلة، اخلطها بالرمل أو الكمبوست.
التسميد
في الربيع قبل بداية النمو
حل بلدي: حط طبقة سميكة من الكمبوست حوالين النبات وقلبها في سطح التربة بلطف.
كمبوست ناضج أو سماد عضوي متحلل
بعد الحصاد في يوليو
حل بلدي: اسقي النبات بسماد عضوي سائل مخفف عشان يساعد النبات يرجع يقوى بعد الحصاد.
سماد عضوي سائل مخفف
التقليم والقص
شيل الشماريخ الزهرية أول ما تظهر عشان متضعفش النبات. في الخريف لما الورق يموت، اقطعه وسيبه غطاء على الأرض. متقطعش السيقان بالسكينة وقت الحصاد، اشدها بلطف.
مشاكل شائعة وحلولها
سيقان رفيعة وضعيفة
السبب: الزحمة أو قلة التغذية أو الشمس
الحل: وسع المسافة بين النباتات، حط كمبوست، وتأكد إنه بياخد شمس كفاية.
ورق أصفر أو ذبول
السبب: زيادة السقي أو سوء الصرف
الحل: قلل السقي، وحسن صرف التربة بخلط الرمل أو الكمبوست.
بقع بنية على الورق
السبب: عفن أو أمراض فطرية بسبب الرطوبة الزايدة
الحل: شيل الورق المصاب، حسن التهوية، ومترشش مية على الورق. لو الإصابة كبيرة اسأل مهندس زراعي.
النبات مش بينمو كويس في الصيف
السبب: الحرارة العالية
الحل: الراوند بيتعب في الحر. غطيه بشبك ظل أو انقله لمكان أبرد. في مصر صعب جدًا يعيش.
الحصاد
متحصدش أول سنة خالص. من السنة التانية، ابدأ حصاد خفيف من الربيع لآخر يونيو. اشد الساقة من تحت خالص وبلفة خفيفة، ومتقطعش بالسكينة عشان متأذيش البراعم. سيب 3-4 سيقان على الأقل في النبات. بعد آخر يونيو سيب النبات يرتاح ومتحصدش تاني. السيقان بس هي اللي بتتاكل، والورق سام وممنوع تاكله.