يوسفي
Tangerine
تصوير:SKasCC BY-SA 4.0
خلاصة الكلام
اليوسفي شجرة فاكهة حمضية جميلة وبتدي محصول لذيذ. محتاج شمس كتير ومية معتدلة وتربة صرف كويس. لو اتعاملت معاه صح، هيفرحك بثمار عطرية كل سنة.
الإضاءة
شمس
الصعوبة
متوسط
الحصاد بعد
الشتلة المطعومة بتبدأ تطرح بعد 2-3 سنين من الزراعة. لو من بذرة ممكن تستنى 6-8 سنين.
بتتزرع فين
حديقة، سطح
الشمس: يحب الشمس المباشرة 6-8 ساعات في اليوم. لو في سطح أو حديقة، اختار مكان مكشوف للشمس.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: فبراير، مارس، أبريل، سبتمبر، أكتوبر
سر الفلاح الشاطر
عشان تزود إنتاج الشجرة، حط شتلة يوسفي تانية في الحديقة عشان التلقيح الخلطي. كمان، تقليم خفيف بعد الحصاد بيساعد في تجديد الأفرع وتحسين المحصول السنة الجاية.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختيار الشتلة
اشتري شتلة يوسفي أصلي من مشتل موثوق. دور على شتلة عمرها سنة على الأقل وساقها مستقيم، وخالية من الأمراض.
تجهيز الحفرة
احفر حفرة عرضها 80 سم وعمقها 60 سم. اخلط التراب اللي طلع مع 2 كيس كمبوست (20 كيلو) وشوية رمل لو التربة تقيلة.
زراعة الشتلة
حط الشتلة في الحفرة بحيث منطقة التطعيم تكون فوق سطح التربة بشوية. اردم التربة المخلوطة حوليها واضغط براحة إيدك.
ري أول شهر
اسقي الشتلة أول أسبوعين كل يومين كوباية مية. بعد كده قلل لمرة كل 4 أيام في الصيف ومرة كل أسبوع في الشتا.
تقليم أول سنة
في السنة الأولى، قص الأفرع الجانبية اللي على ارتفاع أقل من 50 سم. سيب 3-4 أفرع رئيسية قوية عشان تكوين هيكل الشجرة.
تسميد منتظم
ابتدًا من الشهر التاني، حط سماد متوازن (NPK 20-20-20) ملعقة صغيرة على الجردل كل أسبوعين. وفي الخريف، حط سماد عضوي (زبل بلدي متحلل) كمية 5 كيلو حول الشجرة.
مكافحة الآفات
افحص الأوراق كل أسبوع. لو لقيت حشرات قشرية أو من، امسحهم بقطنة مبللة بصابون بوتاسي مخفف. رش بزيت النيم كل شهر للوقاية.
الحصاد
لما الثمار تاخد لون برتقالي كامل وتنفصل بسهولة من الفرع، اقطفها بالمقص. متخليهاش تستوي زيادة عشان متقعش.
الري
في الصيف
كل 3-4 أيام، كمية كافية عشان التربة تفضل رطبة مش غرقانة. يفضل ري بالتنقيط.
في الشتا
كل 7-10 أيام، وقلل المية لو الجو بارد أو ممطر.
نصيحة: بلاش ري بالخرطوم على الساق مباشرة. اسقي عند محيط الشجرة، وافحص رطوبة التربة بإصبعك قبل الري.
التسميد
فبراير
حل بلدي: ملعقة كبيرة مذابة في جردل مية
سماد متوازن NPK 20-20-20
مايو
حل بلدي: نصف ملعقة كبيرة لكل شجرة
سماد عالي البوتاسيوم NPK 10-10-30
سبتمبر
حل بلدي: 3-5 كيلو حول الشجرة
سماد عضوي (زبل بلدي متحلل)
التقليم والقص
التقليم بتاع اليوسفي خفيف، متعمدش تقليم كبير زيّ الشجر المتساقط. أحسن وقت هو بعد الجني مباشرة أو في أوائل الربيع قبل ما تبدأ البراعم تتحرك. شيل الأفرع الميتة والمكسورة، والأفرع اللي بتتقاطع وتحتك في بعض، والنموات اللي بتطلع من تحت من الجذر (السرسوب). خفف الأفرع الداخلية عشان الهوا والشمس يدخلوا جوة الشجرة. ولو عاوز تشكل الشجرة وهي صغيرة، استعن بمهندس زراعي عشان الغلط بيأثر على الإثمار لسنين.
مشاكل شائعة وحلولها
الأوراق بتصفر وتسقط
السبب: نقص عناصر غذائية زي النيتروجين أو الزنك
الحل: رش ورق بسماد مخلبي يحتوي على زنك وحديد. حط سماد متوازن في التربة.
ثمار بتتشقق
السبب: ري غير منتظم (جفاف بعد عطش)
الحل: ظبط الري على جدول ثابت. في الصيف، اسقي بانتظام كل 3 أيام. غط التربة.
حشرات قشرية سودا على الأفرع
السبب: إصابة بحشرات قشرية
الحل: امسحهم بقطنة بصابون بوتاسي مخفف. رش زيت نيم كل أسبوع لمدة شهر. لو كتير، استشر مهندس زراعي.
الحصاد
الثمار بتستوي من نوفمبر لمارس حسب الصنف. اختار الثمار اللي لونها برتقالي غامق وتنفصل بسهولة. اقطفها بالمقص وبلاش شد عشان متكسرش الأفرع. الثمار بتفضل صالحة للأكل لمدة أسبوعين في الثلاجة.