نعناع سعودي
Saudi Mint
تصوير:PmauCC BY-SA 4.0
خلاصة الكلام
النعناع السعودي عشبة معمرة سهلة، رائحتها نفاذة وطعمها لاذع. بتحب الشمس والري المنتظم، وبتتكاثر بالعقل أو التقسيم. استخدمه طازج في الشاي والسلطات والمشروبات.
الإضاءة
شمس
الصعوبة
متوسط
الحصاد بعد
30-45 يوم من الزراعة، بعدها تقدر تقطف باستمرار.
بتتزرع فين
حديقة، سطح
الشمس: شمس مباشرة 6-8 ساعات يوميا، لكن لو الجو حر قوي في الصيف ممكن تظلله شوية في نص النهار عشان ما يحرقش.
شهور الزراعة
الشهر دهميعاد الزراعة: فبراير، مارس، أبريل، مايو، سبتمبر، أكتوبر، نوفمبر
سر الفلاح الشاطر
عشان تحافظ على نعناعك قوي، كل سنة جدد النبات بتقسيم الجذور أو زراعة عقل جديدة. النبات القديم بعد سنتين بيقل إنتاجه ورائحته.
إزاي تزرعها خطوة بخطوة
اختيار العقل
جيب عقل نعناع سعودي من مشتل موثوق، خليها طول 10-15 سم، واقطع الأوراق السفلية عشان تدفن في التربة.
تجهيز الأصص أو الأرض
استخدم أصص عميقة 20 سم على الأقل، أو احفر في الأرض على مسافة 30 سم بين النباتات. التربة تكون خفيفة وخصبة.
الري أول أسبوعين
اسقي كل يومين عشان التربة تكون رطبة مش مغمورة. بعد ما النبات يثبت، قلل الري لمرة كل 3-4 أيام حسب الجو.
اختيار المكان
حطه في مكان بياخد شمس صباحية قوية، وفي الصيف الشديد ظلله من 12 لـ 3 العصر عشان ما يذبلش.
التسميد
كل شهر حط سماد عضوي سائل (زي كمبوست الشاي) أو سماد متوازن 10-10-10 بنص القوة. في الشتاء وقف تسميد.
التقليم والقطف
لما النبات يوصل 15-20 سم، ابدأ اقطف الأطراف عشان يشجع على التفريع. اقطف ورق السيقان الطويلة أول بأول.
التكاثر
كل سنة أو سنتين، قسم النبات أو اعمل عقل جديدة عشان تجدد النعناع. النباتات القديمة بتقل جودتها.
مكافحة الآفات
لو ظهر المن أو العناكب، اغسل الأوراق بمية وصابون بوتاسي، أو استخدم زيت النيم. لو الإصابة كبيرة استشر مهندس زراعي.
الري
في الصيف
اسقي كل 2-3 أيام، وخلي التربة رطبة مش غرقانة. لو الجو حر قوي ممكن تحتاج كل يوم.
في الشتا
قلل الري لمرة كل 5-7 أيام، وخلي التربة تجف شوية بين الريات عشان ما تعفنش الجذور.
نصيحة: النعناع بيكره التربة اللي فيها مية راكدة. تأكد من الصرف كويس، ولو في أصص خلي فيها فتحات تصريف.
التسميد
كل شهر في الربيع والصيف
حل بلدي: بديل: سقاية بمية الأرز أو شاي الكمبوست مرة كل أسبوعين
سماد متوازن 10-10-10 بنص القوة (مخفف)
مرة كل 6 أسابيع في الخريف
حل بلدي: نثر حوالي 200 جرام حول النبات لكل متر مربع
سماد عضوي (كمبوست أو زرق دواجن متحلل)
التقليم والقص
لما النعناع السعودي يوصل طوله 15-20 سم، ابدأ اقرص الأطراف العلوية بإيدك أو بمقص نضيف. كده هتفرع ويبقى كثيف. ولو ظهرت زهور في الصيف، اقرصها على طول عشان الورق ميخسرش نكهته. وبلاش تقطع أكتر من تلت النبات في المرة الواحدة، عشان يكمل نموه ويطلع تاني.
مشاكل شائعة وحلولها
الأوراق بتصفر وبتذبل
السبب: غرقان في المية أو تربة تقيلة
الحل: قلل الري، ولو في أصص غير التربة لتربة خفيفة. لو في الأرض حسن الصرف بإضافة رمل أو بيتموس.
أوراق فيها بقع بنية أو سودة
السبب: فطريات بسبب الرطوبة العالية أو قلة التهوية
الحل: قص الأوراق المصابة، وحسن التهوية بين النباتات. رش بمحلول صودا الخبز (ملعقة صغيرة على لتر مية) مرة كل أسبوع.
حشرات صغيرة خضراء (من) على الأوراق
السبب: المن بيظهر في الجو الدافئ أو قلة العناية
الحل: رش الأوراق بمية وصابون بوتاسي (ملعقة صابون على لتر مية)، أو استخدم زيت النيم. كرر كل 3 أيام.
الحصاد
اقطف الأوراق الخضراء من فوق، وبلاش تقطع أكتر من تلت النبات عشان يكمل نموه. ممكن تقطف طول السنة، لكن أفضل إنتاج في الربيع والخريف. استخدم المقص عشان ما تجرحش النبات.